چگونه يك اتاق كار در منزل خود داشته باشيم؟

چگونه يك اتاق كار در منزل خود داشته باشيم؟

با توجه به شرايط جديد كار و زندگي در دنياي امروز، تعداد بيشتري از افراد در منزل مشغول به كار هستند. اما خوبست بدانيم كه شرايط محيط كار با فضاي زندگي در خانه متفاوت بوده و اين مطلب كمك ميكند تا با آشنايي با برخي نكات، فضاي بهتري را ايجاد كنيم و تاثير مثبت آن را در زندگي براي خود ايجاد كنيد؛ كه در ادامه درباره برخي نكات طراحي اتاق كار در منزل توضيح داده شده است.

8dev_m1.jpg

انتخاب مكان:

اولين و مهمترين نكته در مرحله اول است. اين فضا ممكن است يك اتاق مجزا يا بخشي از يك فضاي ديگر باشد، در هر صورت دسترسي مناسب به ورودي منزل، دسترسي به هواي آزاد، نوع ارتباط با بخشهاي خصوصي خانه از نكات تاثيرگذار در اين انتخاب اند. حواسمان باشد محيط كار دور از هياهوي مهمان، بازي كودكان و هر نوع شرايط ديگري كه در منزل شما در جريان است باشد تا بتوانيد بر روي كارتان متمركزتر باشيد؛ از طرف ديگر اگر ملاقاتهاي كاري داريد نيز، به دور از حريم خصوصي منزلتان اتفاق بيوفتد.

 

فضاي كافي به محل كار اختصاص دهيد. با توجه به نوع فعاليتتان بايد بتوانيد ابعاد مناسبي را تعيين كنيد. كار شما ميتواند توليد در انباري يا پاركينگ به وسيله ابزار آلات و يا فروش توسط كامپيوتر شخص شما باشد، از يك اتاق تا يك ميز و صندلي، بايد آزادي عمل در توسعه بيشتر كارتان را به شما بدهد.

 

راحتي و سلامتي شما در اولويت است پس ميز و صندلي مناسب با آن را در نظر بگيريد. از طرف ديگر اگر فضاي شما محدود است ميتوانيد با قفسه بندي بر روي ديوار فضاي بيشتري براي ابزار كار خود ايجاد كنيد؛ كه در اين موارد استفاده از طبقه و قفسه ها ميتواند حريم بندي فضاي كار شما را نيز بيشتر كنند.

كار در منزل به دليل ارتباطات محدود با دنياي بيرون نسبت به كار در بيرون بيشتر در معرض خستگي روانيست بنابراين استفاده از عناصر گياهي و ديد به منظره يا فضاي باز بهترين راه براي جلوگيري از آسيبهاي كار در خلوت و ساعات طولاني است. نور كافي از ايجاد خستگي در چشم جلوگيري ميكند؛ پس بهتر است از تركيب نور طبيعي و مصنوعي استفاده كنيد.

 

نظم در فضا به ايجاد نظم در كارتان نيز كمك خواهد كرد. استفاده از وسايل بدون سيم و يا روشهاي خلاقانه براي پوشاندن و مخفي كردن سيم ها و اختصاص دادن جايگاهي مانند كمدها و كشوها و طبقه براي هر وسيله براي جلوگيري از بينظمي مفيد است. نظم بخشيدن به وسايل و محيطتان امنيت، سرعت و تمركز شما در كارتان را بالاتر خواهد برد.

به ياد داشته باشيد كه اين فضا محل كار شماست؛ پس آزاديد تا آن را همانگونه كه دوست داريد دكور كنيد. از رنگ و طرح دلخواه تا انتخاب وسايل كار و دسترسي هايتان. اين نكات احساس تعلق بيشتري در شما ايجاد كرده و راندمان كاري را بالاتر خواهند برد.

 

در نهايت مهمترين نكته اين است كه با توجه به تمام محدوديتهاي موجود در منزلتان، حتما فضايي را به طور ثابت به محل كار خود اختصاص دهيد و از مزاياي طراحي اتاق كار در منزل استفاده ببريد.

 

 

چگونه براي استارتاپ خود بهترين فضاي كار اشتراكي را پيدا كنيم؟

چگونه براي استارتاپ خود بهترين فضاي كار اشتراكي را پيدا كنيم؟

وبلاگ مقالات چگونه براي استارتاپ خود بهترين فضاي كار اشتراكي را پيدا كنيم؟

بهترين فضاي كار اشتراكي

 

چگونه براي استارتاپ خود بهترين فضاي كار اشتراكي را پيدا كنيم؟ اين دغدغه براي بسياري از مديران وجود دارد كه با دانستن چندين نكته و معيار برطرف مي‌شود.

اگر در فكر انتخاب يك فضاي كار اشتراكي به عنوان محل كار خود هستيد، بايد از يافتن يك فضاي مناسب و متناسب با كسب و كار خود اطمينان حاصل كنيد.

در اين جا چك ليستي ارائه مي‌شود كه به شما كمك مي‌كند تا با اطمينان بيشتري بهترين فضاي كار اشتراكي را براي استارتاپ خود انتخاب كنيد.

  • به موقعيت مكاني توجه كنيد

تقريباً در هر شهر بزرگي چندين فضاي كار اشتراكي وجود دارد.

حتي اگر شما در نزديكي يك شهر متوسط يا كوچك زندگي مي‌كنيد،

اغلب يك يا دو فضاي كار اشتراكي مشول به فعاليت هستند.

بايد اين نكته را مد نظر داشته باشيد كه آيا مي‌خواهيد در محلي نزديك به منزل خود و يا در محلي كه نزديك به مشتريان واقع شده است كار كنيد؟

اگر مي‌خواهيد از فضاي كار اشتراكي خود، به عنوان مكاني براي برگزاري جلسه با مشتريان خود استفاده كنيد،

در اين صورت منطقي است كه مكاني را انتخاب كنيد كه حضور در آنجا براي مشتريان شما آسان باشد.

البته فاكتور ديگري كه بايد مد نظر قرار گيرد،

مساله سهولت و زمان مورد نياز براي شما جهت رفت و آمد به محل كار است.

  • امكان دريافت حمايت مناسب را در نظر بگيريد

پس از تهيه يك ليست از مكان‌ها بر اساس موقعيت، بايد به امكانات و شرايط هر يك از مكان‌ها توجه كنيد.

معمولاً در اين زمينه، چند گزينه براي استارتاپ‌ها وجود دارد.

شما مي‌توانيد يك مركز رشد را انتخاب كنيد (كه احتمالاً مشاوره و سطح بالاتري از پشتيباني را در اختيار شما قرار خواهد داد)

و يا مي‌توانيد يك فضاي كار اشتراكي را انتخاب كنيد كه دسترسي به آن براي هر فردي امكان‌پذير است.

فراموش نكنيد كه شتاب‌دهنده‌ها نيز از استارتاپ‌ها استقبال مي‌كنند.

با توجه به اينكه استارتاپ شما در چه مرحله‌اي قرار دارد

مي‌توانيد بين ? گزينه فضاي كار اشتراكي، مراكز رشد و شتاب‌دهنده‌ها بهترين و مناسب‌ترين را انتخاب كنيد.

  • محاسبه كنيد كه به چه مقدار فضا نياز داريد؟

در اين مرحله بايد به بررسي اين نكته بپردازيد

كه آيا براي پيشبرد اهداف كاري خود، به يك ميز كار موقت نياز داريد و يا بايد از يك ميز دائمي استفاده كنيد.

شايد به اين نتيجه برسيد كه به يك دفتر خصوصي نياز داريد.

بايد به طور دقيق محاسبه كنيد كه براي راه‌اندازي استارتاپ خود به چه مقدار فضا نياز داريد؟

 

  • درباره ويژگي‌هاي فضاي كار اشتراكي و منابع در دسترس، اطلاعات بيشتري كسب كنيد

ممكن است براي پياده‌سازي استارتاپ خود، به تجهيزات يا امكانات خاصي نياز داشته باشيد.

به عنوان مثال، اگر شما در بخش خلاقيت مشغول به كار هستيد،

ممكن است براي انجام كارهاي خود به كارگاه و يا ابزارهاي خاصي نياز داشته باشيد.

درحالي‌كه بسياري از فضاهاي كار اشتراكي، عمومي است

و كليه مشاغلي را كه مايل به مشاركت هستند پذيرش مي‌كند، برخي فقط براي صنايع خاص هستند.

اين ويژگي براي مشاغل موجود در حوزه‌هاي كاملاً فني، كه به دنبال ايجاد شبكه بوده يا براي مشاغلي كه به دنبال دسترسي به بخشي از جامعه (گروه‌هاي هدف) هستند، تعيين كننده است.

  • فضايي را انتخاب كنيد كه در آن حس خوبي داشته باشيد

جو هر فضاي كار اشتراكي با ديگري متفاوت است.

ممكن است بخواهيد در يك محيط بسيار حرفه‌اي و يا در يك محيط آرام‌تر كار كنيد.

قبل از ثبت نام براي حضور در يك فضاي كار اشتراكي، از محل مورد نظر خود بازديد كنيد.

بايد اين موضوع را بررسي كنيد كه آيا كار كردن در آن مكان را واقعاً دوست داريد يا خير.

همچنين سعي كنيد متوجه شويد كه آيا اين مجموعه به درستي مديريت مي‌شود يا خير.

راجع به اينكه در صورت بروز مشكل در اين محيط، چه بايد كرد

و يا چه چيزهايي بايد در اين محيط تعمير شوند و معمولاً حل هر مشكلي چقدر طول مي‌كشد نيز پرس‌وجو كنيد.

در صورتيكه مي‌خواهيد اين مكان را به عنوان يك فضاي كاري نسبتاً دائمي براي خود در نظر بگيريد،

بايد به مسئله انعطاف‌پذيري همكاران نيز توجه كنيد تا در آينده با مشكلي مواجه نشويد.

  • برنامه‌ي رويدادهايي كه قرار است در اين مجموعه برگزار شود را بررسي كنيد

اين روش، بهترين راهكار براي بررسي اين موضوع است كه آيا اين فضاي كار اشتراكي، فرصت‌هاي شبكه‌سازي و شانس افزايش دانش را در اختيار شما قرار مي‌دهد يا خير.

يك شرط براي اينكه يك فضاي خوب بتواند به رشد استارتاپ‌ها كمك كند و صاحبان مشاغل را به برگزاري رويدادهاي مربوط به معرفي كالا يا خدمات خود تشويق كند،

برگزاري رويدادهاي زياد و متنوع در اين مكان‌ها است.

اگر مي‌خواهيد گزينه كار در فضاي كار اشتراكي را امتحان كنيد،

بايد با ذهن باز به موضوع نگاه كنيد و قبل از انتخاب، فضاهاي كار اشتراكي را با دقت مورد ارزيابي قرار دهيد.

زيبايي كار در چنين فضايي، به انعطاف‌پذيري و فراهم بودن امكان دسترسي به چيزهايي كه به آن نياز داريد-در زمان مناسب (يعني در زماني كه به آن چيزها نياز داريد)- بستگي دارد.

 

  • ساده از كنار افراد عبور نكنيد

دسترسي به شبكه ساير صاحبان مشاغل مي‌تواند بسيار باارزش باشد

و كار با افراد هم‌فكر مي‌تواند به در رشد شغلي شما كمك كند.

فضاي كار اشتراكي اين فرصت را به مشاغل كوچك مي‌دهد تا با يكديگر همكاري كرده و يكديگر را به جلو سوق دهند.

چه در يك تجمع خاص از قبل برنامه‌ريزي ‌شده، شركت كنيد

و چه يك مكالمه را با يك غريبه در آشپزخانه شروع كنيد،

فضاهاي مختلف مي‌تواند زمينه‌ساز خلاقيت و همكاري باشد.

هنگامي‌كه از يك فضاي كار اشتراكي بازديد مي‌كنيد،

در مورد تجمع  همكاران سؤال كنيد و به خونگرمي افراد توجه كنيد.

اگر افراد در حال گپ زدن و برقراري ارتباط هستند،

مي‌تواند نشانه خوبي از يك فضاي تعاملي باشد.

اگر جو سرد بوده و دفاتر با پرده‌هاي آهني كركره مانند تقسيم‌شده؛ اين بدان معني است كه فضاي كار اشتراكي در اولويت قرار ندارد.

  • اهميت امنيت را دست كم نگيريد

در هر مجموعه‌اي كه شما مي‌خواهيد آن‌را به‌عنوان فضاي كار اشتراكي انتخاب كنيد، بايد برخي از ويژگي‌هاي اساسي ايمني وجود داشته باشد.

به‌عنوان‌مثال ، بايد يك قفل روي درب دفتر خصوصي شما (در صورت انتخاب كردن يكي از آن‌ها) وجود داشته باشد.

همچنين براي تازه‌واردان و بازديدكنندگان بايد يك ميز پاسخگويي وجود داشته باشد.

فضاي كار اشتراكي شلوغ، غالباً مجهز به كارت‌هاي (ID) بوده تا فقط اعضاي آن‌ها بتوانند به ساختمان و ويژگي‌هاي آن دسترسي داشته باشند.

اگر نسبت به امنيت سايبري نگران هستيد، در مورد امنيت شبكه و گزينه‌هاي تنظيم روتر خود با مسئول مربوطه صحبت كنيد.

براي دانستن بهترين فضاي كار اشتراكي شبكه هاي اجتماعي ما را دنبال كنيد:

شماره دفتر كار: ???????????

آدرس دفتر كار: شعبه مركزي: تهران، بلوار ارتش غرب، بعد از بلوار اوشان، خيابان ابوالفضل صميع، شعبه باغ بهشت

 

https://www.linkedin.com/company/paradisehub

https://t.me/paradisehub

https://twitter.com/paradisehubir

https://www.instagram.com/paradisehub.ir

 

 

چگونه حراست سازمان خود را ارتقا دهيم؟

چگونه حراست سازمان خود را ارتقا دهيم؟

g9hk_r1.jpg

به نقل از نداي اصفهان آيا به دنبال راهي براي بهبود امنيت ساختمان تجاري خود هستيد؟ آيا مي خواهيد از بهترين راه هاي بهبود امنيت ساختمان تجاري مطلع شويد؟ اگر صاحب يك ساختمان براي تجارت خود هستيد، به عنوان يك سرمايه گذاري مهم است كه به امنيت آن توجه داشته باشيد. بسيار مهم است كه ساختمان تجاري خود را در حد توان ايمن كنيد و براي جلوگيري از وقوع هر گونه خسارتي اقداماتي انجام دهيد. ما در اين مطلب به شما خواهيم گفت كه چگونه مي توانيد امنيت ساختمان تجاري خود را ارتقا دهيد.

  1. يك اتوماسيون حراست راه اندازي كنيد

 

 

اولين كاري كه مي توانيد براي بهبود امنيت يك ساختمان تجاري انجام دهيد، نصب سيستم دزدگير امنيتي است كه در طول 24 ساعت و در 7 روز هفته رصد مي شود. يك سيستم هشداري كه از راه دور اداره مي شود براي ايمن سازي ساختمان و جلوگيري از وقوع شكاف و نقض هاي امنيتي ضروري است. مهم است كه يك اتوماسيون حراست جامع نصب كنيد كه بتواند در هر قسمت از ساختمان شما نفوذ را تشخيص دهد.

  1. اضافه كردن دوربين هاي مداربسته

علاوه بر نصب سيستم اعلام خطر، اضافه كردن دوربين هاي مداربسته به ساختمان تجاري شما همچنين مي تواند كار بزرگي در بازداشت مجرمان يا كمك به متوقف كردن آنها در حين نفوذ انجام دهد. افزودن دوربين به مناطق مختلف ساختمان شما از جمله درهاي نزديك به ورودي و خروجي، پنجره ها، پاركينگ ها و ساير نقاط آسيب پذير مي تواند براي امنيت ساختمان شما مفيد باشد. همچنين مشاهده دوربين هاي امنيتي نصب شده در قسمت بيروني ساختمان شما اغلب كافي است تا مجرمان از هدف قرار دادن اموال شما صرف نظر كنند.

  1. بهبود نورپردازي

يكي ديگر از مؤلفه هاي مهم در امنيت يك ساختمان تجاري، وجود روشنايي كافي است. هر قسمت كم نوري در داخل يا اطراف ساختمان بايد تا حد ممكن روشن باشد تا هر گونه فعاليت مشكوكي به سختي از ديد شما مخفي شود. در حالت ايده آل، شما بايد روشنايي را نصب كنيد كه با آشكارسازهاي حركتي متصل است تا هر زمان كه فعاليت در يك منطقه وجود داشته باشد، فوراً چراغ ها روشن شوند. راهروها، درهاي ورودي، پنجره ها و پاركينگ ها اولين مواردي هستند كه بايد بررسي كنيد تا ببينيد آيا در حال حاضر روشنايي كافي وجود دارد يا خير.

  1. يك سيستم پلاك خوان نصب كنيد

 

يك راه امتحان شده و واقعي براي جلوگيري از نفوذ و بهبود امنيت ساختمان تجاري شما، نصب يك سيستم پلاك خوان با كيفيت بالا است كه ورود و خروج كاركنان و همچنين مشتريان شما را كنترل مي كند. با نصب اين سيستم شما علاوه بر جلوگيري از نفوذ سارقين مي توانيد حضور يا غيبت، زمان ورود و زمان خروج كاركنان خود را نيز كنترل كنيد.

  1. درب ها و پنجره هاي خود را ايمن كنيد

نكته ديگري كه شما براي اطمينان از امنيت ساختمان خود بايد انجام دهيد نصب قفل هاي سنگين براي درب و پنجره ها است. تعداد قابل ملاحظه اي از ساختمان ها و دفاتر داراي قفل درب و پنجره است كه به شدت نياز به يك نسخه به روز دارند. اگر قفل ساختمان شما از پوسيده و يا از اجناس ارزان قيمت ساخته شود، جايگزين كردن آنها را در اولويت اصلي قرار دهيد. همچنين استفاده از گيت كنترل تردد نيز مي تواند بر امنيت درب هاي ورودي و خروجي شما بيافزايد. اين به جلوگيري از ورود مزاحمان كمك مي كند و ورود اجباري را به يك كار بسيار دشوار براي تحقق تبديل مي كند.

  1. افزايش امنيت در پاركينگ ساختمان

فضاي پاركينگ ساختمان هاي تجاري يك نقطه از ساختمان است كه در هنگام بهبود امنيت اغلب ناديده گرفته مي شود. با اين حال، مهم است كه هنگام ايجاد تغييرات آن را در خاطر داشته باشيد. شما بايد اطمينان حاصل كنيد كه امنيت را براي افرادي كه تمام مدت در ساختمان شما كار مي كنند، افزايش مي دهد. پاركينگ مكان مشتركي است كه ممكن است سارقان در انتظار يك قرباني كمين كنند. شما بايد مطمئن شويد كه فضاي پاركينگ از نور كافي برخوردار است و به اضافه كردن برخي از دوربين هاي امنيتي نيز توجه كنيد.

  1. كارمندان را با دقت ارزيابي كنيد

اگر شما ساختمان تجاري خود را داريد و در آن كار مي كنيد، پس بايد اقدامات جدي براي اطمينان از استخدام افراد مناسب انجام دهيد. بزرگترين تهديدهاي امنيتي غالباً از درون يك سازمان صورت مي گيرد، بنابراين بسيار مهم است كه در طي فرايند ورود به سيستم كاري، بررسي هاي مورد نياز براي استخدام كارمندان جديد انجام دهيد. تا آنجا كه مي توانيد مطمئن شويد كه افراد قابل اعتمادي را استخدام مي كنيد. با اين حال، شما همچنين بايد مراقب باشيد كه چه رزومه كاري از شخص درخواست كننده براي كار دريافت مي كنيد، حتي اگر آن فرد پيشينه جنايي نداشته باشد. انجام مراقبت دقيق براي استخدام افراد مناسب و آگاهي از تهديدات احتمالي ناشي از عدم توجه به اين مسئله، كمك بزرگي به ايمن سازي ساختمان تجاري شما خواهد كرد.

منبع

 

چگونه در ماه مبارك رمض ان با كرونا مقابله كنيم و ويتامين هاي بدن خود را تنظيم كنيم؟

چگونه در ماه مبارك رمض      ان با كرونا مقابله كنيم و ويتامين هاي بدن خود را تنظيم كنيم؟

kdjy_w6.jpg

رمضان ماه خداست، در اين ماه بايد روزه بگيريم. اما چگونه در اين وضعيت املاح و ويتامين هاي بدن خود را تنظيم كنيم. اين نوشته به اين موضوعات ميپردازد.

در روايات و احاديث آمده است كه در اين ماه با روزه داري، دروازه هاي بهشت باز ميشوند و شيطان به زنجير كشيده ميشود؛ زيرا تحمل گرسنگي و تشنگي براي كسب رضايت خداوند، در واقع يك نوع مبارزه با وسوسه‌هاي شيطاني ست. هم زمان با اذان مغرب، سفره مهماني خدا براي روزه داران پهن مي‌شود. رعايت برخي از نكات آشپزي درآماده كردن افطاري ماه رمضان براي تندرستي و حفظ سلامت لازم است. در اين ماه وجود شب قدر بسيار مبارك است. وجوب پرداخت زكات فطر نيز از خصيصه‌هاي اصلي ماه رمضان است.

برخي از فضائل ماه مبارك رمضان

 برترين و بهترين ماه سال و ماه نزول قران است. در اين ماه قران كريم، ماه رمضان را ماه عبادت معرفي كرده است و خدا قرآن را براي هدايت انسانها نازل كرده است. پيامبر اكرم در مورد ماه رمضان مي فرمايند: اين ماه، ماه خير و بركت و رحمت و مغفرت است. ماهي ست از برترين روزها و شب ها و ساعاتش بر همه ساعات برتر است. ماهي است كه خدا شما را به ميهماني دعوت كرده و مورد لطف خود قرار داه است. در اين ماه نفس‌هاي شما تسبيح و خوابتان عبادت و عمل و كردارتان مقبول و دعاهايتان مستجاب است.

آداب كلي و اصول تغذيه‌اي روزه داري

شخص مسلمان براي دستيابي به معنويات بهتر، لازم است خود را براي روزه داري آماده كند. آمادگي كامل جسماني و روحي براي روزه داري. برخي افراد كه مكن است به علت ضعف بدني نتوانند روز بگيرند. اين گونه افراد بايد با مشورت پزشك قبل از فرا رسيدن ماه مبارك رمضان با مصرف ويتامين ‌هاي مورد نياز بدن خود، ابتدا خود را تقويت كنند. حتما از پزشك كمك بگيريد و دقت كنيد كه شناخت درست ويتامين‌ها و دانستن اين موضوع كه بدن هر انساني چه مقدار از هر ويتامين نياز دارد، براي سلامتي بسيار مهم است. دقت كنيد كه نياز افراد مختلف به ويتامين ها به عواملي مانند سن، جنسيت، سلامت، بيماري هاي زمينه اي و ... بستگي دارد. نكته مهم در مصرف ويتامين‌ها اين است كه زماني ميتوانند براي بدن موثر باشند كه به صورت مداوم و مطابق نياز بدن مصرف شوند. در قسمت دانستني‌هاي اكالا بلاگ، همه ويتامين‌هاي مهم همراه با موارد مصرفشان و اينكه چه غذاها و ميوه‌هايي حاوي اين ويتامين ها هستند، به طور كامل توضيح داده شده است. همانطور كه مي‌دانيد با روزه داري، قند خون در كبد افت خواهد كرد و چربي هاي زير پوست ذخيره شده اند و پروتوئين هاي عضلات و غدد و سلول هاي كبدي آزاد مي شوند و صرف به مصرف تغذيه مي رسند. در زمان روزه داري ضعف و عصبي بودن نمايان است ولي در عين حال روزه داري بافت هاي بدني را مي شويد و آن ها را تازه مي كند. فوايد روزه داري بسيار است. با كم خوردن و كم نوشيدن و پرهيز از غذاهاي سنگين در مدت كوتاه معده استراحت كرده و تمامي امراض درمان خواهد شد.

ساير مواردي كه در ماه رمضان بايد رعايت كنيم:

?- شخص روش روزه داري را بداند و به آن عمل كند.

?- نماز و تلاوت قران را فراموش نكند.

?- صبر و بردباري يكي از اهداف روزه داري است و مهرباني با مردم را فراموش نكند.

?- مستحب است كه فرد روز دار افراد ديگر به سفره افطار دعوت كند و از سهم خود را با ديگران به اشتراك بگذارد.

از بين ? وعده غذايي كه در ماه رمضان صرف ميشود (سحري، افطاري و شام) وعده افطاري و شام از اهميت بيشتري برخوردار هستند. البته منظور از اهميت، تنوع غذايي در اين وعده هاست. با توجه به اينكه يكي از فرايضي كه بر آن بسيار تاكيد شده، اجتماع مسلمانان در ماه رمضان است، دعوت به افطاري همواره يكي از پسنديده ترين كارها در اين ماه مبارك است. براي رنگين تر شدن سفره هاي افطاري تان، ميتوانيد از پيشنهادهاي آشپزي مجله اكالا استفاده كنيد. با اينكار علاوه بر هموارتر كردن مسير خود براي رسيدن به بهشت برين، خود و ساير روزه داران را به نشستن پاي سفره‌هايي رنگارنگ و زيبا دعوت كنيد.

هر آنچه از آيات و روايات بدست آمده، اين است انسان روزه دار براي بدست آوردن غفران و رحمت الهي استفاده بهتر از ضيافت الهي است. خوداري و امساك از خوردن و آشاميدن و دوري از كارهايي كه روزه را باطل مي كند. امور ديگري بايد رعايت شود از جمله: چشم، گوش، زبان و ساير اعضاي خود را از ارتكاب گناه حفظ كند و در چارچوب موازين شرعي، از نعمت هاي بزرگ خدا استفاده كند.

فرد روزه دار چه غذاهايي بايد مصرف كند؟

 گنجاندن كربو هيدراتها در هنگام سحر، مصرف حليم، خرما (سرشار از قند)، فيبر، كربوهيدرات، بادام (سرشار از كلسيم و املاح و فيبر)، مغزها و آجيل ها (مبع خوبي از ويتامين) برخي از مواد غذايي مناسب اين ماه است. سعي كنيد از همه مواد مغذي ذكر شده استفاده كنيد؛ براي اين كار مي‌توانيد از پيشنهاد هاي غذاي افطاري مجله اكالا كمك بگيريد. ايده هاي زيادي را اينجا پيدا ميكنيد ولي مراقب باشيد پرخوري نكنيد! اين كار يكي از اموري است كه در آداب ماه رمضان به شدت نهي شده است. آب ميوه يا آب فراوان بنوشيد و از غذاهاي سرخ كردني بپرهيزيد. (در صورتي كه دچار ضعف و افت فشار خون شديد استفاده از نمك و مايعات را بيشتر كنيد).

چه نكاتي را بايد در خوردن سحري رعايت كنيد؟

  •  خوردن خورش‌هاي همراه با آلو و زرشك
  •  پرهيز از خوردن چربي ها و خوراكي هاي چرب
  •  پرهيز از خوردن ميوه هاي گرمسيري چون موز و انبه (و كمتر آناناس) كه زياده روي در خوردن آنها موجب افزايش غلظت خون مي شود.
  •   نوشيدن شربت هاي سركه شيره، سكنجبين يا شربت آبليمو يا شربت بيدمشك با گلاب يا آب آلو، تمر يا زرشك.
  •  نوشيدن عرق كاسني به تنهايي يا همراه با يك قاشق چايخوري تخم خرفه.
  •  بهتر است در زمان سحري غذاهاي گياهي پخته شده بيشتر مورد توجه قرار گيرد. سالاد فصل با جوانه گندم و يك ليموي تازه و روغن زيتون بسيار مقوي ست.

 تدابير افطار

?- پرهيز از خوردن چربي ها و خوراكي هاي چرب

?- پرهيز از خوردن ميوه هاي گرمسيري

?- مصرف شربت سركه و شيره، سكنجبين، يا شربت آبليمو

?- مصرف كم تر شيريني ها، به ويژه شيريني هاي قنادي چون زولبيا و باميه يا پشمك و محدود كردن مصرف آن ها به برطرف كردن هوس.

?- پرهيز از مصرف زيادخرما در مناطقي كه درخت نخل رشد نمي كند.

در زمان افطار آب جوش،   شير يا چايي كم رنگ ولرم بسيار كار ساز است. بعد از آن خرما و سوپ و فرني يا آش رقيق ميل كنيد.

بهتر است زمان شام بيشتر به سالادها توجه بيشتري شود. حرير بادام با آرد برنج همراه با عسل يا شيره انگور بسيار مقوي است.

نان، پنير، سبزي، مغز گردو، با مقداري انگور و اكتفا به غذاهاي بخار پز توجه بيشتري شود. ماهي و سبزيجات بخار پز فراموش نشود. از مايعات خنك و سرد در زمان افطار بپرهيزيد. در اين ماه پر خير و بركت ميتوانيد ساير راهنمايي ها را از اينجا بخوانيد.

ماه رمضان امسال با وجود مشكلاتي كه گريبان گيرمان شده است، از جمله ويروس كرونا، ديد و بازديدها كمتر هستند و اين حالت فرصتي به وجود مي‌آورد كه بدون در نظرگيري تجملات،  را با به دعا و دفع عادات ناپسند بپردازيم. به اميد اينكه با يك رژيم غذايي سالم رمضاني دعاي همگاني زودتر كرونا را شكست دهيم.